Fleischgerichte

164 - Scaloppine al Curry

Schweinemedaillons in Curry-Sahnesauce mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis

165 - Scaloppine al Limone

Schweinemedaillons in Weißwein-Zitronensauce mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis

166 - Scaloppine Funghi

Schweinemedaillons in Champignon-Rahmsauce mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis

167 - Saltimbocca alla Romana

Schweinemedaillons mit Schinkenscheiben, Champignons, Muskatnuss und Sahnesauce mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis

2,3,*

168 - Scaloppine Gorgonzola

Schweinemedaillons in Gorgonzolasauce mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis

1

169 - Scaloppine alla Zingara

Schweinemedaillons nach Zigeunerart mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis

169A - Schaloppine Pepe

Schweinemedaillon mit grünem Pfeffer in Sahnesauce mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis

170 - Scaloppine alla Penne

Schweinemedaillons in Sahnesauce mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis

171 - Scaloppine Hawaii

Schweinemedaillons mit Schinken, Ananas und Käse überbacken mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis

1,2,3,5,*

173 - Tacchino al Gorgonzola

Putenbrustfilet in Gorgonzola-Sahnesauce mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis

1

173a - Tacchino al Curry

Putenbrustfilet in Curry-Sahnesauce mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis

174 - Tacchino al Funghi

Putenbrustfilet in Champignon-Rahmsauce mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis

174A - Tacchino Hollandaise

Hähnchenbrust mit frischen Champignons in Sauce Hollandaise mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis

175 - Taccino alla Panna

Putenbrustfilet in Sahnesauce mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis

175A - Tacchino Pepe

Hähnchenbrust mit grünem Pfeffer in Sahnesauce mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis

176A - Schweinesteak Pepe

Schweinesteak mit grünem Pfeffer in Sahnesauce mit Salat und Pommes, Kroketten oder Reis